本报梧州讯 （记者/潘登 通讯员/陈可夫）眼下，梧州街头热浪滚滚，但是在该市最大的水产配送中心——宏威水产批发配送中心却“寒气逼人”。网箱鱼饲养户和批发商排着队往鱼罐车上吊装冰块，这些装运活鱼的专用车辆将长驱重庆、昆明、贵阳等地。据介绍，从今年头开端，梧州开端大规模推行“恒温配送”形式，破解水产品长途运输保鲜难题，西江鱼品牌越叫越响。
“改善技术后，每辆鱼罐车的活鱼装载量，从本来的2000公斤提高到了1万公斤。”网箱鱼饲养户黄建荣边装运活鱼边说，入夏往后，水产买卖活跃度上升，每公斤可卖12元。现在，一辆满载的鱼罐车跑一趟能多赚近10万元。
梧州市农委副主任林英介绍，西江水域宽，流速适宜，很合适鱼的成长，曩昔因没有制冰厂，外销的西江鱼比较少。宏威水产批发配送中心配套建造制冰厂，为水产饲养户和批发商供给冰块恒温配送，破解了水产品长途运输保鲜难题。
“现在咱们西江鱼在区外很热销。”梧州市宏威渔业开展有限公司董事长黄森介绍，低温、富氧是保持活鱼生命力的重要的条件，因而在常温下长途运输简直不可能。今年头，该公司在配送中心供给加冰服务。每辆鱼罐车装载5吨冰块后，能把鱼罐内部温度保持在15℃-20℃之间，保持时刻达20小时之后。有外销需求的网箱饲养户和批发商节省了从外地调运冰块的开支，损耗率低于1%。
梧州市农委计算，现在该市网箱饲养首要散布在藤县、苍梧县及长洲区所辖西江水域，饲养面积约25万平方米，饲养种类以草鱼为主，年产量到达2万多吨。往后，网箱饲养将充沛的使用西江的优秀水质，优化种类结构，推行全雄黄颡鱼等名特优水产饲养，创立西江鱼品牌，一起鼓舞引导开展休闲渔业，推动一、二、三工业交融。
