培训环绕“天分准入取消息公示、包拆取配送平安、人员办理、进货检验取溯源办理”五个环节环节提出了明白要求：一是必需确照齐备、实正在无效并正在平台显著公示，杜绝“鬼魂店肆”；二是要做到生熟分隔、食材规范存放、洁净卫生，激励实施“明厨亮灶”；三是必需规范利用“食安封签”，并按期接管食物平安培训；五是要严酷施行进货检验记度，激励利用消息化手段成立全程逃溯系统。